更新时间:2025-12-18
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家政服务培训教程资料全目录第一章家政服务员的从业规范1.出发前的准备2.服务前的准备3.服务中的准备4.服务后的准备第二章如何做好一个家政服务员第三章老年人的护理1.如何照顾卧床的老人2.老年人高血压的护理3.家庭如何消毒第四章育婴1.仪容仪表2.言谈举止3.服务容4.星级育婴服务员的分类第五章电器使用培训1.吸尘器的使用2.提高吸尘器的工作效率和保养方法第六章工具使用培训1.保洁工具和清洗剂的展示第七章保洁培训1.灯具清洗注意事项2.保洁员的基本素质和道德教育第八章保洁作业程序1.家居保洁工作程序2.家庭开荒保洁程序3.大型开荒保洁程序第一章家政服务员的从业规范1.出发前的准备在出发前,家政服务员需要注意以下几点:男士要留短发、不留胡须,女士要化淡妆、不佩带首饰、不留长指甲、涂指甲油,服装整洁;准备好工具箱、服务记录表、服务报价表、宣传资料、派工单及其它必备用品;提前了解服务路线,确保准时到达地点;不得饮酒,穿工作服,平跟布鞋;与客户进一步确定时间、地点、询问有无特殊要求,严禁精神不振、带情绪上岗;每天工作时间不得迟到早退。
1.8.2.3 高级(具备以下条件之一者) (一)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作 2 年以上,经本职业高级正规培训 达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。 (二)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作 4 年以上。 (三)大专以上毕业生,经本职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。 1.8.3 鉴定方式 分为理论知识考试和技能考核。理论知识考试满分为 100 分,60 分及以上为合格。理论知识考试 合格者参加技能考核。技能考核分项目进行。 申报初级家政服务员鉴定的考生须考“家庭礼仪”、“操持家务”、“看护婴幼儿”、“照料老人”、“看 护病人”、“护理孕妇与产妇”六个项目。六项满分合计为 100 分,60 分及以上为合格。 申报中级家政服务员鉴定的考生,“家庭礼仪”、“操持家务”、“护理老人”、“护理孕妇、产妇与新 生儿”为必考项目。“保育婴幼儿”、“护理病人”为选考项目,考生可根据自己的特长,选考其中的一 项。五项满分合计为 100 分,60 分及以上为合格。 申报高级家政服务员鉴定的考生须考“社交礼仪”、“家务管理”、“家庭教育”、“家庭休闲与娱乐” 四个项目。四项满分合计为 100 分,60 分及以上为合格。 1.8.4 考评人员与考生配比 理论知识考试每个标准考场每 20 名考生配备 1 名监考人员,技能考核每 5 名考生配备 1 名考评员。 1.8.5 鉴定时间 理论知识考试为 90 分钟。技能考核:初级不少于 120 分钟,中级不少于 120 分钟,高级不少于 180 分钟。 1.8.6 鉴定场所及设备 理论知识考试在标准教室里进行。技能考核场所须有常见家用电器、家用电子产品及家庭用燃具 及相关的用具和设备。 2.基本要求 2.1 职业道德 2.1.1 职业道德基本知识 2.1.2 职业守则 (一)遵纪守法,讲文明、讲礼貌,维护社会公德。 (二)自尊、自爱、自信、自立、自强。 (三)守时守信,尊老爱幼,勤奋好学,精益求精。 (四)尊重用户,热情和蔼,忠诚本分。 2.2 基础知识 2.2.1 法律知识 (一)公民的权利与义务。 (二)劳动法常识。 (三)妇女权益保障法常识。 (四)未成年人保护法常识。 (五)消费者权益保护法常识。 (六)食品卫生法常识。 2.2.2 安全知识 (一)家庭防火、防盗及防意外事故知识。
家政服务员培训大纲及培训计划家政服务员培训大纲及培训计划1.培训大纲一、基本概述1.家政服务员的定义及职责2.家政服务行业的发展潜力和前景3.家政服务员的素质要求和工作态度二、家庭保洁技能训练1.家庭清洁基础知识和方法2.家具、地板、窗户的清洁技巧3.厨房、卫生间的卫生清洁技巧4.家庭清洁工具的使用和保养三、家庭烹饪技能训练1.了解常用食材的分类和保存方法2.熟悉基本刀工和炒菜技巧3.学习简单家常菜和营养餐的烹饪方法4.掌握食物安全和卫生知识四、家庭看护技能训练1.学习照顾老人、儿童、病患等的基本技巧2.掌握日常生活护理、康复护理和急救常识3.熟悉常见疾病的预防和应急处理方法4.培养耐心、细心和与人沟通能力五、家庭协助管理技能训练1.学习家庭物资储备和采购的技巧2.掌握家庭日常账务管理和预算技巧3.熟悉家庭电器的使用和维护方法4.培养团队合作和问题解决能力六、家庭礼仪和沟通技巧培训1.掌握家庭礼仪的基本知识和行为规范2.学习良好的沟通技巧和职业形象塑造3.培养应对家庭纠纷和矛盾的处理能力4.建立和维护良好的家庭关系2.培训计划第一阶段:理论学习1.授课时间:1个星期2.学习内容:基本概述、家庭保洁技能、家庭烹饪技能、家庭看护技能等3.学习方式:理论讲授、案例分析、小组讨论4.学习成果评估:考试和小组项目展示第二阶段:实操训练1.授课时间:2个星期2.学习内容:家庭保洁实操、家庭烹饪实操、家庭看护实操等3.学习方式:实际操作、模拟训练、师傅指导4.学习成果评估:实操评估和师傅评价第三阶段:实战演练1.授课时间:1个星期2.学习内容:实际工作环境下的家政服务实践3.学习方式:实际工作实践、师傅辅导4.学习成果评估:师傅评价和自我总结第四阶段:培训总结与证书颁发1.授课时间:1天2.学习内容:培训总结和经验分享3.学习方式:座谈交流、颁发结业证书4.学习成果评估:培训效果评估调查通过以上的培训大纲和计划,可以确保家政服务员具备基本的家庭保洁、烹饪、看护和协助管理等技能,同时也能增强其礼仪与沟通能力,提高服务质量和客户满意度。
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