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　　16、第十步：检查厨房内所有物品是否归位，再次确认煤气是否关闭，集油盒是否安装好，清理自带工具，关窗后，请客户确认是否有不到之处。 其中注意事项：      A：在对油烟机各处喷清洁剂前，应使用报纸、废布或其他可用工具盖住燃气灶出火口；      B：禁止使用钢丝球清洁厨电、厨具表面；      C：在油污过重时，征得顾客同意的情况下对油烟机喷上清洁剂之后，打开机器动作3-5分钟再清洁会更容易些；      D：油烟机不用拆除清洁（除集油盒外），只对表面油烟机进行清洁即可； 1.4.4.2.3卫生间 第一步：清除所有的垃圾，保证每一个卫生垃圾桶必需是干净的无杂物。同时还要将烟缸里外擦干净。 第二步：清洗洗手盆及台面的时候，一定要用抹布从里向外进行擦拭，用清水冲净，再用抹布将洗手盆的里外擦拭干净。 第三步：清洁台面上的镜面：将玻璃洗涤剂喷洒在玻璃上。最后用干布擦净，使其发光，无污迹。 第四步：清洁马桶。使其起清洁剂的作用。用马桶刷，清洁里外，使其无透变、无痕迹，光亮无异味， 光亮无污迹。 第五步：清洁地面是非常关键的。一定要用洗洁剂进行注意边角再用拖布将清洁剂擦净，要